Resultado da nossa cultura empresarial e do sistema de qualidade, a Carta de Compromissos Torrelsa reúne os valores que configuram a nossa filosofia de serviço e transforma-os em pilares de acção como empresa orientada para o cliente.

1.- Qualidade: É o nosso compromisso primordial e prioritário abrangendo a qualidade dos produtos serviço e distribuição.
2.- Auto-exigência: A melhoria contínua e o permanente esforço de superação são uma constante que molda o nosso carácter como empresa.
3.- Eficácia: Queremos estar ao lado do cliente com o melhor serviço. E para isso, disponibilizamos todos os nossos recursos com o objectivo de oferecer respostas fiáveis, eficazes e profissionais.
4.- Colaboração: Para nós, o trabalho diário é uma fonte de vínculos de confiança com os nossos clientes, colaboradores, fornecedores e produtores de café na origem.
5.- Transparência: A nossa tradição artesanal de setenta anos com o café representa muito mais do que experiência. É um valor e um compromisso responsável.
6.- Inovação: Um dos valores que diferencia o percurso empresarial da Torrelsa é a inovação e a criação de serviços de elevado valor acrescentado.
7.- Sustentabilidade: A certificação como membro do comércio justo e utilizador de cafés biológicos demonstra o nosso firme compromisso com a responsabilidade social corporativa.

O seu espírito empreendedor e o valor empresarial acumulado por anos de intenso trabalho de toda uma equipa foram os factores que impulsionaram o forte e sustentado crescimento da empresa especializada na torrefacção de café.                                                                                                                                                              
Na década de 1990, a segunda geração familiar empreendeu a profissionalização da gestão empresarial e projectou ambiciosos planos de expansão à volta de três pilares fundamentais: a qualidade, o serviço profissional para canal Horeca  e a inovação em novas marcas e apresentações de café. 

Um dos traços característicos da Torrelsa é a sua estreita colaboração com importantes cadeias de hotelaria e restauração. Este facto consolidou um estilo pioneiro no fomento de novas tendências do consumo do café. 

Em 1999, a empresa foi integrada no grupo empresarial português JMV. Nesta nova etapa da empresa, a Torrelsa prossegue os seus planos de expansão para novos mercados, aperfeiçoa as sinergias com o grupo e renova a sua oferta de serviço profissional.

Actualmente, a Torrelsa está presente em toda a Espanha com sede em LLeida, filiais em Barcelona, Baleares e Madrid e distribuidores em vários zonas do país. A sua expansão internacional já leva a sua presença a vários mercados europeus e africanos.

A trajectória do Grupo JMV remonta há mais de 50 anos, altura em que José Maria Vieira fundou uma pequena empresa de distribuição para o canal HORECA, em Rio Tinto e que rapidamente se estendeu a todo o território português.

Em 1998, o grupo adquiriu a Sociedade dos Vinhos Borges (SVB), uma das maiores empresas portuguesas produtoras e exportadoras de vinhos, da qual a José Maria Vieira (JMV) fora distribuidora durante mais de 25 anos. Actualmente, a SVB exporta para mais de 50 países dos 5 continentes.

O Grupo JMV é composto por diferentes empresas do sector alimentar e serviços. Assenta num modelo de negócio BTB (Business to Business), operando em vários canais HORECA, Home, Vending, Office.

Hoje em dia, o Grupo JMV continua a avançar e a ampliar o seu âmbito de acção territorial no mercado global, afirmando em cada nova etapa a sua vocação para liderança.