HOTELARIA
TORRELSA 100% ARABICA

TORRELSA 100% ARABICA

100% ARÁBICA NATURAL (1 kg)

Café torrado em grão, sem adição de qualquer outro ingrediente.


Composição

Blend obtido a partir da combinação das melhores origens de café arábica, permitindo que sua acidez transmita doçura, frescor e sabores cítricos.Para respeitar suas melhores características, cada origem foi torrada separadamente

 

Características gerais

Conhece-se há muito que o café estimula a memória e os niveis de alerta, além de atuar como um atenuante da fadiga.

 

Notas de prova

Aspeto visual - Creme de avelã muito abundante e persistente.

Notas olfativas - Aromas de caramelo, chocolate e especiarias.

Características gustativas - Café equilibrado, aveludado e complexo. Possui acidez moderada e corpo médio. Final intenso e longo.